烟道清洗工程:一、长期不清洗烟道的危害
性:油烟道由于在使用过程中,被油烟所污染,
导致烟油道堵 塞,油烟中的*等有害气体
长期滞留在厨房内,随空气侵入人体呼吸道,进
而引 起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏
无力等症状。使烟油道成为厨房极大的隐患,一
旦有火星窜入油烟道,极易酿成火灾。二、烟道
清洗范围:灶台、烟罩、烟管道、风机、过滤净
化器等。 1、灶台包括锅沿、阀门、灶面、煤气
管道、水管道(后两项指露出灶台以上的部位)
等; 2、烟罩包括横梁罩、表面、档板、箅子
(百叶)等; 3、烟管道整组包括油污档板、出
入口四壁、管道内等; 4、风机包括扇叶、表面
及四周等; 5、过滤净化器包括四周、表面记过
滤网等。三、烟道清洗工具及药剂:铲刀、切割
机、高压喷枪、铆枪、铆钉、铁皮、砂轮刀。
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